Itinerari naturali a Minorca

Minorca è stata dichiarata dall’Unesco Riserva Mondiale della Biosfera. Buona parte dell’isola è ancora incontaminata.
Mentre a Maiorca le riserve sono assediate dalla urbanizzazione selvaggia che le circonda, qui sono aree realmente protette. Tutta l’isola è quindi interessante dal punto di vista naturalistico, ma i luoghi che non potete mancare di visitare sono il Parco Naturale di s’Albufera des Grau,il Monte Toro, detto il tetto di Minorca, e Es Pinaret, una pineta spettacolare.

Il Parco Naturale di s’Albufera des Grau si trova ad est di Minorca, nel territorio di Maó. È una laguna costiera di 2 km di lunghezza e con una superficie di 70 ettari di acqua. È chiusa da un sistema di dune e ha una piccola imboccatura, La Gola, che comunica con il mare. Fa parte dell’area protetta anche l’isolotto d’en Colom, 58 ettari separati dalla laguna da un istmo che si può attraversare a piedi. A s'Albufera c’è una grande varietà di ecosistemi diversi: pinete, dune e zone umide convivono con i campi coltivati. Le dune sono indubbiamente lo spettacolo migliore: i pini bianchi si alternano alla vegetazione tipica delle zone sabbiose, come il lirium di spiaggia, il cardo marino, la gigliola del mare e la lechetrezna arbustiva.
Tra le specie acquatiche presenti, la garza, l’aquila pescatrice e il corvo marino. Nella parte rocciosa abbonda il socarrell, una pianta spinosa molto resistente e adatta a resistere al forte vento di tramontana che soffia su Minorca. In pratica, cresce solo qui. Il Parco Naturale di s’Albufera des Grau è interessante non solo per la natura: qui si trovano interessantissimi reperti archeologici: il nucleo urbano talayótico di Sa Torreta de Tramuntana e la Naveta di Figueralet.

Il Parco ha un’entrata libera e un piccolo centro di informazione che distribuisce depliant sugli itinerari da seguire. L’ingresso si ha dalla Strada PMV-7102 a es Grau e dalla strada locale local PM-715, a cabo de Favàritx.

Il Monte Toro è chiamato dagli isolani “el techo de Menorca”, il tetto di Minorca. Si trova al centro dell’isola, a metà strada tra Maò e Ciutadella; anche se ha un’altezza di soli 358 metri è la montagna più allta dell’isola. I maiorchini hanno per questa cima una speciale considerazione e ne hanno fatto il centro spirituale dell’isola.
Sulla cima c’è un santuario costruito nel XVII secolo, oggi abitato da una comunità religiosa francescana. Da qui si contempla uno dei panorami più spettacolari dell’Isola, che va dalla costa nord a quella sud. Se c’è bel tempo si riesce a vedere fino alla costa est di Maiorca. Ai piedi del Monte Toro c’è Es Mercadal, un paesino molto pittoresco e molto animato, con strette viuzze costellate da case in pietra. Il luogo è famoso per la quantità di ristoranti dove si possono gustare i piatti tipici della gastronomia di terra e di mare dell’Isola. Caratteristiche di Es Mercadal sono le crepells e los amargos, due tipi di pasta.

Es Pinaret, che si trova nel municipio di Ciutadella, è una zona boscosa ideale per staccare un po’ dal mare e fare una sana passeggiata nei boschi, con una bella area attrezzata per pic-nic e campeggio. Si trova lungo la strada che da Ciutadella porta a Cap d’Artrutx, al km 2. Si tratta di un esteso bosco di pini non molto distante da due zone costiere con un paesaggio molto bello e acque cristalline: playa Santandría, a 500 m e Sa Caleta, a 1 km di distanza.

Es Pinaret è il luogo ideale per fare qualche escursione in sacco a pelo o in tenda, (nella zona riservata) o nelle case coloniche che si possono fittare ad un gruppo di minimo cinque persone ad un massimo di trenta. Le abitazioni hanno arredi tipici dell’architettura rurale e millenaria di Minorca. Per riservare le case o la zona per il campeggio bisogna rivolgersi al comune di Ciutadella. Il prezzo della casa colonica è di 6 € a persona per il giorno, 3 per la sola notte, 9 € per il giorno e la notte. Per il campeggio, invece, si paga 6 € a persona per notte. È necessario fornire i nomi di tutti quelli che campeggiano. Per informazioni: Tel: 971 381 050.